Restaurant (Nur mit Reservierung)
Mittwoch bis Samstag: 18.30 – 22.30 Uhr

Am 15.1 & 16.1 geschlossen
Besucht uns auf der BOE 2025 Messe in Dortmund

Vom 22.1 bis zum 28.1. geschlossen

Für Veranstaltungen auch nach
individueller Vereinbarung geöffnet.

Dinner Menü

Genieße ein ganz besonderes Erlebnis in unserem RestaurantDinner Menü im Wibbelings Hof

Die Philosophie unseres Menüs beruht auf einem Zusammenspiel von frischen regionalen Zutaten und kreativen Ideen mit erlesenen Produkten. 

Unser aktuelles Menü

  • Amuse
  • Hausgemachtes Brot | Butter
  • Pastete
    Aprikose | Aal
  • Hummer
    Kalb | Fenchel
  • Steinbutt
    Kürbis | Karotte
  • Königskrabbe
    Kohlrabi | Sellerie
  • Wagyu
    Schwarzwurzel | Feige
  • Nougat
    Sanddorn | Haselnuss
  • Käse
  • Süßigkeiten
  • 6 Gänge Menü
    155,- Euro pro Person (ohne Käse)
  • 7 Gänge Menü
    170,- Euro pro Person