Genieße ein ganz besonderes ErlebnisFine Dining Menü im Wibbelings Hof

Unsere Philosophie von Fine Dining beruht auf einem Zusammenspiel von frischen regionalen Produkten und kreativen Ideen. Unseren Gästen möchten wir ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in einem außergewöhnlichen Ambiente anbieten.

Unser aktuelles Menu

  • Amuse Bouche
  • Schweinebauch mit Aal
    Urkarotte | Lauch
  • Gazpacho
    Joghurt | Wasabi | Radieschen
  • Schellfisch
    Tomate | Bronzefenchel | Artischocke
  • Erfrischung
    Kiwi | Weißer Tee
  • Lammrücken
    Erbse | Mais | Demi Glace Sauce
  • Holunderblüte
    Weinbergpfirsich | Weiße Schokolade
  • Petit Four
    Süßigkeiten
  • Großes Menu
    89,- Euro pro Person
  • Kleines Menu
    Ohne Fisch oder Fleisch und ohne die Erfrischung
    74,- Euro Person
  • Die Menus können auch miteinander kombiniert werden.

Vegetarische Alternative

  • Amuse Bouche
  • Gebratener Lauch
    Urkarotte | Trüffel
  • Gazpacho
    Joghurt | Wasabi | Radieschen
  • Tortellini
    Tomate | Bronzefenchel | Artischocke
  • Erfrischung
    Kiwi | Weißer Tee
  • Crème Brûlée
    Mais | Aubergine | Paprika
  • Holunderblüte
    Weinbergpfirsich | Weiße Schokolade
  • Petit Four
    Süßigkeiten
  • Großes Menu
    79,- Euro pro Person
  • Kleines Menu
    69,- Euro Person