Auf dem Wibbelings Hof trifft die Tiefe Westfalens auf die besten Produkte der Welt.
Ursprüngliche Aromen, Fermentation und ehrliches Handwerk verbinden sich mit Hummer oder Wagyu. Geerdet, präzise und kompromisslos.

Unser Menü folgt der Verfügbarkeit der Produkte und der Handschrift der Küche.
Das unten dargestellte Menü zeigt die aktuelle Komposition, einzelne Gänge können sich täglich verändern.